 |
| Resep Ayam Nugget |
Resep Nugget Ayam
Nugget merupakan makanan kesukaan bagi anak-anak, selain
rasanya yang enak, nugget juga empuk, sehingga mudah untuk di makan. Membuat
nugget sebenarnya bisa kita lakukan di rumah, dan tidak melulu harus beli di
pasar. Resep ayam nugget yang kali ini, mudah dan ekonomis banget, bisa jadi
masakan andalan untuk anak anda.
Bahan Nugget Ayam
- ½ kg daging ayam
- 2 butir telur
- Daun bawang 2-3 helai
- Wortel 1-2 buah saja ukuran sedang
- 3 sendok makan tepung kanji
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam
- Lada/merica bubuk 1 buah/suschet
- 3 sendok makan tepung terigu
- Tepung roti secukupnya
Langkah membuat nugget ayam
- Blender ayam, telur, wortel, dan bawang putih
- Daun bawang potong kecil-kecil
- Masukkan ayam dll, yang sudah di blender kedalam wadah
- Masukkan garam, gula, daun bawang, merica bubuk dan tepung
kanji.
- Aduk hingga merata
- Kukus bahan tersebut selama 45 menit, lalu dinginkan
- Siapkan tepung terigu + air dan tepung roti dalam wadah yang
berbeda
- Setelah bahan/adonan dingin, potong kecil-kecil seperti
potongan tempe saat ingin masak tempe
- Celupkan adonan yang sudah di potong dalam terigu cair,
sampai merata
- Lalu bulirkan ke tepung roti, sampai merata
- Siapkan wadah, lalu letakkan ayam nugget yang sudah di
lumuri tepung terigu dan tepung roti
- Masukkan dalam freezer selama 1 jam
- Lalu goreng hingga matang atau sedikit kekuningan saja.
- Angkat nugget ayam sederhana sudah siap di sajikan.
Resep Ayam Nugget, Masakan Kesukaan Anak-anak
Baca Juga Ya : Resep Nasi Kebuli, Nasi Gurih Yang Bikin Lidah Ketagihan
