Resep Penyetan Sambil Terasi
 |
| Penyetan Sambel Terasi , Foto : Brilio.net |
Sambel terasi memang menjadi salah satu sambel yang menjadi favorit banyak orang, dari kalangan muda sampai kalangan tua juga suka sambel yang satu ini. Bahkan sambel ini menjadi salah satu menu utama di beberapa kedai makanan, khususnya pecel lele, yang selalu sedia sambel trasi, tapi namanya beda ya, jadi sambel nasi uduk, bukan sambel terasi lagi.Tapi bahan dasarnya rata-rata sama yaitu menggunakan terasi.
Untuk menu makan di rumah pun, sambel terasi juga salah satu pelengkap, apalagi yang doyan pedes, pastinya sambel ini akan jadi favorit banget untuk di jadikan menu utama.
Nah, bagaimana cara bikin sambel terasi yang satu ini, yuk simak ulasannya .
Bahan Penyetan Sambel Terasi
- 25 Butir cabai rawit merah
- 15 butir cabai rawit hijau
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawah putih
- 1 tomat sedang dan
- 2 buah terasi
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat Penyetan Sambil Terasi
- Semua bahan di atas di goreng sampai layu
- Uleg semua bahan di atas, tidak usah halus-halus, uleg kasar saja
- Beri garam dan gula secukupnya
- Beri udang di atasnya, bisa juga tambahkan tempe goreng, ayam goreng atau yang lainnya.
- Sambel terasi siap di hidangkan
Cukup mudah kan..??? nah sekian saja ya resep penyetan sambil terasi ini, semoga bisa membuat masakan anda semakin di sukai.
Baca Juga : Resep Seblak Indomie Macaroni, Simak Resepnya
