Sop Jagung
 |
| Sop Jagung |
Sayur sop merupakanan makanan kesukaan, biasanya bagi
anak-anak, apalgi kalo di tambahin ayam, pastinya didedek makin lahap makannya.
Kali ini kita kasih resep sayur sop jagung ya, yang ditambahin sama daging
ayam.
Bahan Sayur Sop
Jagung
- 250 gram sayam, potong jadi dua bagian.
- 2 buah jagung manis pipil
- 2 buah wortel
- 100 gram kubis
- 2 batang daun bawang potong kecil-kecil
- 2 batang daun seledri potong kecil-kecil
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada bubuk
- 800 mili air
- ½ sendok makan garam kasar
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 buah tomat
Cara Bikin Sop Jagung
- Giling halus bawang putih dan garam kasar
- Panaskan minyak, tumis bumbu ( bawang putih hyang sudahdi
haluskan ) hingga harum
- Masukkan lada bubuk dan ayam, tumis hingga ayam setengah
masak
- Tambahkan air, tutup rapat hingga air mendidih
- Masukkan jagung, tutup kembali
- Tambahkan wortel, tutup dan masak hingga wortel lembut
- Masukkan kubis, daun bawang aduk sebentar saja, sampai kubis
lembeksaja, lalu matikan api
- Angkat dan masukkan dalam mangkuk, tambahkan tomat dan daun
seledri
- Sop jagung siap di sajikan
Resep Sop Jagung << Cek ya
Biasanya, anak-anak akan suka dengan sop ini, jadi jangan
lupa ya bun, resep sop sayur jagung nya, biar anak makin lahap.
Baca juga : Resep Tumis Angkung Belacan
